Lievance s marakujovým a yuzu sirupom

Lievance s marakujovým a yuzu sirupom

Mäkké lievance s teplým sladkokyslým ovocným sirupom. Na dve porcie.

Mäkké lievance s teplým sladkokyslým ovocným sirupom. Na dve porcie.

Tipy

Ovocný sirup sa hodí aj na palacinky, toast a zmrzlinu. Zvyšný sirup uchovajte v chladničke.

Lievance s marakujovým a yuzu sirupom Recept

Porcie: 2 osoby

Suroviny

  • 100 g hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžica cukru
  • Štipka soli
  • 120 ml mlieka
  • 1 vajce
  • 1 lyžica rozpusteného masla alebo neutrálneho oleja
  • Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu, voliteľné
  • Na sirup: 2 lyžice sirupu KOTSAM Marakuja, 2 lyžice sirupu KOTSAM Yuzu a podľa potreby 1–2 lyžice vody
  • Med alebo cukor podľa chuti, voliteľné
  • Biely jogurt, nasekané orechy alebo kokos a mäta na ozdobu

Postup

  • V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.
  • Zvlášť vyšľahajte mlieko, vajce, rozpustené maslo a voliteľne vanilku. Nalejte k suchým surovinám a vymiešajte dohladka, neprešľahajte.
  • Cesto nechajte 5 minút odpočívať.
  • Panvicu jemne potrite olejom a rozohrejte na strednom ohni. Pridajte malé porcie cesta; otočte, keď sa tvoria bublinky, a opečte obe strany dozlatista. Udržujte teplé.
  • V malom hrnci jemne ohrejte marakujový a yuzu sirup s trochou vody bez varu.
  • Ochutnajte a voliteľne oslaďte medom či cukrom. Odstavte a nechajte pár minút odpočinúť.
  • Lievance poukladajte, polejte teplým sirupom a ozdobte lyžicou bieleho jogurtu, orechmi alebo kokosom a lístkom mäty.

Použité produkty

  • KOTSAM Marakujový čaj s medom 1 kg

    Bežná cena
    €17,13 EUR
    Jednotková cena
    €17,13  za  kg
  • KOTSAM Yuzu čaj s medom 1 kg

    Bežná cena
    €17,27 EUR
    Jednotková cena
    €17,27  za  kg
Zobraziť všetky články v Recepty