Yuzu: chuť, zloženie a použitie
Yuzu je aromatický ázijský citrus s chuťou pripomínajúcou citrón, grapefruit a mandarínku. Práve táto kombinácia zaujme v kuchyni. Čítať viac
Magazín – Yuzu
Ako podávať porcie KOTSAM Yuzu 450 g (15 × 30 g)
Porciované balenie KOTSAM Yuzu: 15 porcií po 30 g, spolu 450 g, na nápoje a varenie v práci či na výlete. Čítať viac
Ako podávať KOTSAM Yuzu 580 g
Tipy na KOTSAM Yuzu v 580 g pohári: teplé nápoje, limonáda a espresso tonic. Čítať viac
Ako podávať čaj yuzu KOTSAM
KOTSAM Yuzu je hotový ovocný koncentrát do nápojov, dezertov a jedál. Stačí ho rozmiešať vo vode; nelúhuje sa ako čajové... Čítať viac
História yuzu čaju a kórejského cheongu
Kórejská yuja-cha sa pripravuje zmiešaním ovocnej zmesi yuzu, čiže cheongu, s horúcou vodou. Ovocie sa podľa receptu kombinuje s cukrom... Čítať viac
Yuzu – citrusová aróma a všestranné využitie
Yuzu je východoázijský citrus s vôňou pripomínajúcou citrón, mandarínku a grapefruit. Jeho sladkokyslý charakter sa hodí do nápojov aj jedál. Čítať viac